藍莓黑巧燕麥蛋糕

  • # 美味食譜

週末吃什麼？

米粉們 敲碗的🍫藍莓黑巧燕麥蛋糕食譜作法～

因為是用 ＭiVida可可磚做的（大家都超有興趣）

真的是太開心了啦～

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無油無糖又無麵粉，真的超級適合當解饞的小點心啦！

口感也意外的超好吃😋

重點是做法也很簡單，推薦給大家可以在家試試看～

週末一定要吃下午茶

 

食材

(約 3 人份)

✔即食燕麥 100g

✔泡打粉 4g

✔牛奶 50g

✔酸奶 100g

✔香蕉 2根

✔雞蛋 1顆

✔藍莓適量

 
 
 
 
 
調味

✔Simon Coll 可可磚磚 適量

✔可可粉 10g

作法

  1. 一根香蕉壓成泥，倒入燕麥、可可粉和泡打粉攪拌均勻，再倒入雞蛋繼續攪拌
  2. 倒入牛奶、酸奶攪拌均勻之後，將一半的燕麥倒入模具中，放一根香蕉和黑巧碎🍫
  3. 再倒入剩下的燕麥，鋪上藍莓和黑巧碎，氣炸鍋180度15分鐘即可，烤箱則是需要40分鐘喲 ✅

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