今天帥主廚要教大家的是——地中海馬鈴薯燉雞🥔
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這道地中海馬鈴薯燉雞是單鍋料裡一道很開胃的地中海料理,
備料超簡單,雞腿肉、馬鈴薯、醃漬橄欖,都是冰箱的常備食材😉
蔬菜混合著雞汁和蒜香,吸飽湯汁軟綿的馬鈴薯,香氣十足又清爽開胃,
整鍋馬鈴薯燉肉~有著滿滿的幸福感🥰🥰
小B竟然多吃了兩碗飯,真的太下飯了啦~
米粉們也可以找個時間,也來燉一鍋唷!
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食材
(約 3 人份)
✔雞腿肉 四塊
✔馬鈴薯 3顆
✔櫛瓜 半根
✔紅黃甜椒少許
✔Finca La barca燻製醃漬無核✔橄欖 – 紅椒蒜味 少許
✔大蒜 5粒
調味
✔洋蔥 半顆
✔地中海風味香料鹽 少許
✔亞查達百里香風味油 少許
✔Finca La barca紅甜椒粉 少許
✔雞高湯 300ml