堯舜【超級玩樂大帝國】作者陳又瑜談《伊比利火腿的一切》

擁有品酒師WSET 3證照,也是伊比利火腿侍肉師,現居西班牙,為伊比利火腿國際推廣人的作者又瑜,出了第一本台灣味蕾視角介紹「世界名腿」伊比利火腿專書!

《伊比利火腿的一切》

又瑜在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作,提供第一手在地專業知識的深度觀察。如何品嘗伊比利火腿?推薦你閱讀關於伊比利火腿的一切!

資料來源:【超級玩樂大帝國】

Share :

Facebook
Related Post​